Menu

 
PRZYSTAWKI
 
Carpaccio z dziczyzny / parmezan / kapary / rukola
Siekany tatar z polędwicy wołowej / jajo / marynowane kurki / cebula / ogórek / grzanki ziołowe
Krewetki królewskie / piri piri / czosnek / białe wino
Grillowana cukinia / ser kozi / rukola/ ocet balsamiczny
  
SAŁATKI
 
Pierś z kurczaka / sałaty / karmelizowana gruszka / dynia marynowana / owoc chia
Grillowany łosoś / sałaty / ser halloumi / mango / owoc chia
Grillowana gruszka / ser rokfor / sałaty / owoc chia
 
ZUPY
 
Czarne łebki / kluski śląskie / śmietana
Krem z pieczonego kalafiora / kalarepa / chips z jarmużu
Krem z pomidorów / mozarella / pesto bazyliowe
Chłodnik / botwinka / jajo
 
DANIA MIĘSNE
 
Stek wołowy / sól himalajska / pieczony ziemniak / sos pieprzowy / warzywo grillowane
Dwa zrazy z dziczyzny / pęczak / grzyby / buraczki czerwone
Polędwiczka wieprzowa / dwójniak / kurka / purée maślane / warzywa pieczone
Kotlet schabowy z kością / kapusta zasmażana / ziemniak z wody
Filet z kurczaka / makaron papardelle / śmietana / pomidor koktajlowy / pietruszka
 
RYBY
 
Sandacz filet / purée maślane / pomidor cherry / czosnek
Pstrąg filet / cytryna / pietruszka/  ziemniak podsmażany / brukselka
Dorsz polędwiczka / podsmażany ziemniak / sałata
 
DANIA WEGETARIAŃSKIE
 
Tagliatelle / warzywa / śmietana / parmezan
Naleśnik / szpinak / czosnek / pomidor suszony / parmezan
 
PIEROGI
 
Pieczone pierogi / dziczyzna / sos szczypiorkowy / sos musztardowy
Pieczone pierogi / ciecierzyca / piri piri / zioła / sos miętowy
Pierogi / ser biały / śmietana / owoce
Pierogi / jagody / słodka śmietana
 
DLA DZIECI
 
Filet drobiowy / frytki / marchewka
Filet z białej ryby / ziemniaki / biała kapusta
Zupa pomidorowa / makaron
Naleśnik / twaróg na słodko
Pierogi / ser biały / śmietana / owoce - pół porcji
Pierogi / jagody / słodka śmietana - pół porcji
 
DESERY
 
Lody waniliowe / gorące owoce / bita śmietana
Szarlotka na ciepło / lody
Naleśnik / owoce leśne / sos waniliowy / gałka loda
Sorbet / limonka / mięta / cytryna