Menu

 
PRZYSTAWKI
 

Placek pszenny / serek ziołowy / rucola / warzywa / sos szczypiorkowy     

Wątróbka drobiowa / maliny / miód / białe wino     

Siekany tatar z polędwicy wołowej / jajo / marynowane kurki / cebula / ogórek / grzanki ziołowe  

Krewetki królewskie / piri piri / czosnek / białe wino                       

 

  
SAŁATKI
 

Pierś z kurczaka / sałaty / karmelizowana gruszka / dynia marynowana / owoc chia       

Grillowany łosoś / sałaty / mango / owoc chia / papryka                               

Mix sałat / ser halloumi / filet z pomarańczy / warzywa

  
 
ZUPY
 
Krem z pomidorów / mozzarella / pesto bazyliowe    
Czarne łebki / kluski śląskie / śmietana

Żur borowiacki / jajo / biała kiełbasa / grzyby

Wołowina / dziczyzna / papryka / ogórek kiszony / śmietana
 
DANIA MIĘSNE
 

Filet z kurczaka / makaron papardelle / śmietana / pomidor koktajlowy / pietruszka

Polędwiczka wieprzowa / dwójniak / kurka / purée maślane / warzywa pieczone 

Duszona dziczyzna / kluski śląskie / burak w boczku

Dwa zrazy z dziczyzny / pęczak / grzyby / buraczki czerwone 

Pół kaczki / czerwona kapusta / kluski śląskie / żurawina z jabłkiem  

Stek wołowy/ sól himalajska / pieczony ziemniak / sos pieprzowy / warzywo grillowane  

 
RYBY
 

Pstrąg filet / cytryna / pietruszka /  ziemniak podsmażany / brukselka

Dorsz polędwiczka / ryż / mascarpone / kurki / brokuł

Sandacz filet / purée maślane / warzywa julienne

 
DANIA WEGETARIAŃSKIE
 

Tagliatelle / warzywa / śmietana / parmezan 

Tagliatelle / kurki / bób / śmietana / parmezan / pietruszka

 
PIEROGI
 

Pierogi / ser biały / śmietana / owoce            

Pierogi smażone / twaróg / ziemniak / zioła / okrasa 

Pierogi smażone / wieprzowina / grzyby / okrasa

Pieczone pierogi / dziczyzna / sos szczypiorkowy / sos musztardowy 

 
DLA DZIECI
 
Filet drobiowy / frytki / marchewka
Filet z białej ryby / ziemniaki / biała kapusta
Zupa pomidorowa / makaron
Naleśnik / twaróg na słodko
Pierogi / ser biały / śmietana / owoce - pół porcji
Pierogi / wieprzowina / grzyby / okrasa - pół porcji
 
DESERY
 

Lody waniliowe / gorące owoce / bita śmietana

Naleśnik / owoce leśne / sos waniliowy / gałka loda

Szarlotka na ciepło / lody 

Ciasto czekoladowe / gorące wiśnie / bita śmietana